Eccellenza, migliore qualità, sapori autentici: benvenuti da Giano Bistrot. Dove il mare e la terra si vivono, si respirano e si gustano.
Un insieme di colori e accostamenti rendono unico ogni piatto; innovazione, tradizione, diletto e carattere, sempre all’insegna della massima semplicità.
La costante dedizione nella ricerca di materie prime di qualità, recandosi personalmente dai produttori e partecipando alle aste del pesce, assicurano ai clienti solo, e sempre, la migliore qualità.
Accogliendo ogni giorno i nostri ospiti in un ambiente contemporaneo con cucina a vista e un bar protagonista della sala.
L’esperienza avrà nella condivisione il suo elemento caratterizzante, con un menù degustazione e menu alla carta che alterna piatti della tradizione ai piatti ‘Signature’ di Giano bistrot.
La Cantina presenta una carta con oltre 120 etichette tra Vini italiani e non, Champagne e Franciacorta, capace di trasportarvi in un viaggio alla scoperta del buon bere.
tutto questo definisce lo stile Giano.
